У космос відправлять 12 пляшок вина: для чого?

Французькі вчені з компанії Space Cargo Unlimited хочуть перевірити, що станеться з алкогольним напоєм під впливом мікрогравітації та підвищеної радіації, пише leopolis.one.

Вважають, що це будуть перші скляні пляшки, які доставлять на орбітальну лабораторію. У космосі, де відсутня атмосфера Землі, обʼєкти зазнають значно більшого впливу радіації.

Мікроорганізми позитивно впливають на аромат вина у міру їхнього старіння.

Зважаючи на те, що радіація в космосі значно більша й відсутня атмосфера – біологічні процеси змінюються. Вчені ж хочуть подивитися, як це впливатиме на склад вина.

Керувати справою взявся директор Інстиуту досліджень вина університету Бордо Філіп Дарріет. Вино проаналізують після польоту в космос в тому ж Інституті в Бордо.

Так, у 2011 році Ardbeg відправила у космос шотландське віскі. Напій відправили на Міжнародну космічну станцію. Проєкт здійснювала американська компанія Nanoracks.

Тоді, після двох років на станції, на колір і смак здавалося, ніби воно має пʼятирічну витримку.

More from author

Майбутнє науки: учень Львівського фізмат ліцею здобув «золото» на міжнародному конкурсі

Одинадцятикласник Юрій Сагайдак завоював «золоту» нагороду Міжнародного інноваційного шоу INOVA 2021 завдяки проекту «Спосіб протезування зору». Ще три «золота» здобули студенти львівських вишів. Деталі на...

На Львівщині нещеплені працівники залишаться без роботи

Категорії працівників, які підлягають обов’язковій вакцинації, але не хочуть щепитися, вже з 8-го листопада відсторонять від їхніх обов’язків без збереження зарплати. Деталі на leopolis.one. Про...

“Народна гвардія”

Усім, навіть далеким від історії, відомо, що у роки Другої світової війни Львів був одним з найпотужніших осередків ОУН. Проте варто зазначити, що у...