Львів – туристична Мекка України. Хтось їде сюди помилуватись старовинною архітектурою, інші – щоб провести романтичний вечір, спацеруючи вузенькими вуличками вечірнього міста, ще хтось приїжджає набратись мистецьких вражень у театрах та музеях Львова… Проте під кінець насиченого дня всі опиняються у затишних закладах міста Лева з філіжанкою запашної львівської кави. Оскільки столиця Галичини – це ще й центр гастрономічного туризму, тож закладів, де вас можуть смачненько почастувати, просто не злічити, пише сайт leopolis.one. І кожен із них має свою родзинку. Розповісти про всі не вдасться. Тож сьогодні спробуємо дізнатись про найяскравіші з кав’ярень та ресторанів Львова.
Найбільше закладів харчування у Львові можна відшукати в центрі міста. Прогулюючись вузенькими вуличками, всипаними дрібною старовинною бруківкою, очі розбігаються від кафе, ресторанів, піцерій та вуличних кнайпочок із дрібними столиками під парасольками. Площа Ринок та її обійстя не залишили жодного перехожого голодним. Сьогодні розповімо про ті, що користуються найбільшою популярністю серед львів’ян та гостей міста. Щоправда, присвоювати котромусь із закладів харчування перше місце, а комусь останнє місце не будемо. Адже гілку першості кожен обирає індивідуально, все залежить від смаків та уподобань.
“Вірменка”
Оскільки Львів – одна із кавових столиць країни, розпочнемо із кав’ярень. Однією з найдавніших і найколоритніших кав’ярень міста Лева є славнозвісна “Вірменка”, що розташована на вулиці Вірменській. Три роки поспіль (з 2016 до 2018 рр.) її визнавали найкращою кав’ярнею Львова. Ще б пак, таку як тутешня кава, приготовлена на піску, ви не забудете ніколи. Недаремно “Вірменка” свого часу була найпопулярнішою кав’ярнею львівського бомонду.
“Гасова лямпа”
На тій же вулиці Вірменській знаходимо ще одну оригінальну локацію – кафе-музей “Гасова лямпа”. Всім відомо, що саме у Львові було винайдено першу у світі гасову лампу. У цьому закладі ви дізнаєтесь усі подробиці цього диво-винаходу, побачите понад 200 одиниць ламп з різною історією і, звісно, зможете смачненько перекусити. Цікаво, що ззовні заклад прикрашений десятками гасових ламп, а раз на день на вході запалюють найбільшу.
“Mons Pius”
На сусідній вулиці Лесі Українки розміщена епохальна ресторація Mons Pius. Заклад заховався у закапелку вулиці, у приміщенні колишнього банку-ломбарду, історія якого сягає XVIII ст. Власники ресторану залишили без змін не лише прадавні стіни кам’яниці, а й назву, банк, що тут був теж мав назву Mons Pius (у перекладі з латині Гора Благодаті). Пам’ять про минуле цього місця збережена і доповнена в унікальних інтер’єрах: розкішні меблі, вітраж видатного майстра Яна Генрика Розена і роботи Влодка Костирка. І все це у напівтемряві, що створює ефект старовинного замку. Щодо меню, то тут наголос зроблений на м’ясних стравах, але і вегетаріанці знайдуть чим поласувати.
“Криївка”
Однією з гастрономічних візитівок Львова є славнозвісна «Криївки». Проте потрапити у ресторан непросто, адже ані вивіски, ані вказівників немає. Хоча шукати вхід у таємний заклад слід з самого серця Львова – площі Ринок. І навіть якщо вам все ж вдалось знайти ті масивні дерев’яні двері з великими засувами, то не факт, що ви зайдете у ресторацію. Адже треба сказати пароль вартовому: “Слава Україні!” і перехилити чарчину медовухи. Якщо ви успішно пройшли цей квест, то зможете потрапити у підземний військовий бункер УПА та насолодитись смачною українською кухнею, страви з якої вам подадуть у військовому посуді.
“Атляс”
Наприкінці XIX – на початку XX століття найпопулярнішою кнайпою Львова був “Атляс”, що запрошував до себе гостей на площі Ринок, 45. Свою назву ресторан отримав від прізвища першого господаря кнайпи – М. Л. Атласса, єврейського горілчаного монополіста, винахідника знаменитих спиртних наливок: “Сметанківки” і “Aтлясівки”. Тут полюбляла засідати вся львівська богема.
З того часу заклад змінював власників. Тож не зберігся перший розпис стін. Проте під час реставрації, теперішні господарі ресторану намагались відтворити старовинний інтер’єр, а також додали ще більшої ошатності за допомогою розкішних меблів, люстр та картин на стінах. Для трапези гості можуть обрати один із п’яти оригінально оформлених залів: артзал «Лицарський», «Сірий», «Білий» і «Зелений» та «Бочковий», де замість крісел – бочки. Щодо меню, то тут можна замовити страви галицької, української, польської та загально європейської кухонь.
“Ресторація Бачевських”
А якщо хочеться чогось вишуканого і святкового, то варто завітати на вулицю Шевську, 8. Там ви знайдете направду розкішне місце із зеленою оазою під назвою “Ресторація Бачевських”. Це один з кращих ресторанів міста, де урочиста атмосфера та вишукані страви зроблять ваш день особливим. Кухня тут справді різноманітна – від традиційної галицької до класичної європейської та єврейської кухонь.
Родина Бачевських стала відомою у Європі ще з 1782 році, відколи відкрила першу у світі фабрику з масового виробництва горілки. Тож у «Ресторації…» вам запропонують понад 45 видів різноманітних наливок. Якщо усі відразу спробувати не вдасться, можна придбати їх у тамтешній крамничці та продовжити дегустацію вдома.
Ресторан “36ПО”
Ще більше зелені та розкоші можна знайти на пл.Ринок, 36. У сучасному ресторані «36 ПО», який розташувався на шістьох поверхах в самому серці міста, відвідувачів мають чим здивувати. Цей заклад, наче квітковий рай, де посаджено понад п’ять з половиною тисяч екзотичних рослин. Також гості зможуть насолодитися класичною музикою, яку самостійно виконує унікальне прозоре фортепіано “EDELWEISS”. Ще тут є власна пивоварня і найвища на Площі Ринок тераса. А також висувний дах, спроєктований на авіаційному заводі “Антонова”. Проте найбільшою дивовижею ресторану є найвищий в Україні акваріум об’ємом 60 тонн води з надзвичайним різноманіттям морських мешканців, у тому числі акул. Щодо меню, то його спеціально розроблено для кожного поверху, тож знайти щось для себе зможе тут кожен гурман.
“Tante Sophie”
Гастрономічним острівцем Франції у центрі Львова є ресторан “Tante Sophie”, що розмістився на вулиці Друкарська, 6а. Орієнтуватись слід на сині двері, які вже стали візитівкою закладу. Дух Провансу тут відчувається у кожній деталі: інтер’єрі, кольорах, їжі. Щодо меню, слід зупинитись детальніше. Адже у “Tante Sophie” гостей частують стравами традиційної французької кухні. Зранку сюди слід йти на запах свіжовипечених круасанів та багетів. А на обід чи вечерю сюди запрошують поласувати жаб’ячими лапками, а також равликами, запеченими під дванадцятьма різновидами соусів.
“Реберня під Арсеналом”
Якщо ви побачите довжелезну чергу біля Львівського музею “Арсенал”, то не варто думати, що усі ці люди прийшли подивитись на старовину. Насправді черга тягнеться з “Реберні”, що розташована у підземеллі Арсеналу. А все тому, що саме тут на Підвальній, 5 готують найсмачніші ребра у Львові. Щоправда, ласують тут ними, як у часи Середньовіччя: голими руками й без жодних тарілок, ножів чи виделок. Щоправда, гостям дають фартухи, аби не випацькати одяг.
Аби трішки розвантажити “Реберню під Арсеналом”, по різних районах Львова відкрили декілька подібних закладів, де теж можна скуштувати смачні реберця прямісінько із гриль-бару.
«Мазох»
А якщо хочеться поїсти й спробувати дорослих розваг, слід завітати у кафе “Мазох”. На вході до закладу гостей уже чекає цей суперечливий персонаж, який дозволяє заглянути йому у кишені й не лише… Проте найбільше враження на відвідувачів справляє різноманітність пікантних послуг у ресторації. Тут можуть і “батогом” полоскотати, і запропонувати випробувати вашу “силу молодого бичка”, а також запропонують “вуздечку пристрасті”. Наче нічого страшного, це лише назви страв, але чи справді це так? Словом, якщо хочеться гостреньких емоцій, то вам сюди: на Сербську 7.
Це далеко не всі заклади у центрі Львова, які варто відвідати. Про решту розповімо у наступних публікаціях.