В разгар июня и клубничного сезона прилавки львовских магазинов и рынков пестрят разными сортами клубники или, как некоторые местные жители называют эти ягоды — “трускавками”. В город душистые клубники завозят преимущественно из окрестных сел. Одним из них. сообщает сайт leopolis.one, является село Новоселки под Львовом, где расположена семейная клубничная ферма «ФайнаBerry», которую создал участник АТО Николай Стецькив.
После фронта создал ягодную плантацию
После оккупации Крыма в 2014 году Николай Стецькив пошел записываться на контрактную службу в военкомат, но его не приняли, поскольку у мужчины на тот момент уже росло четверо сыновей. Тогда он пошел добровольцем в батальон патрульной службы полиции особого назначения.
На фронте Николай Стецькив служил полгода, а когда вернувшийся получил от государства в 2015 году земельный участок площадью десять соток. Поэтому решил заняться сельским хозяйством.
Сначала Николай ознакомился с методами органического растениеводства и защитил свой проект в Центре занятости, благодаря которому получил двадцать восемь тысяч гривен для своего бизнеса. Хотя этих средств не хватало, поэтому они с женой ссужали деньги у друзей и родственников.
Сам Николай рассказывает, что к тому времени они еще не знали, как выращивать эти ягоды и всех сортов клубники, но решили рискнуть. Приобрели две с половиной тысячи саженцев, из которых, правда, осталось всего восемьсот.
Сейчас ежегодно они высаживают около двадцати тысяч саженцев, среди которых растут разные сорта клубники, например: «Альба», «Сирия», «Клери», «Азия», «Морано» и другие. Площадь клубничной плантации супругов Николая и Иванки равна гектару.
Уникальная клубничная ферма под Львовом
Интересно, что специфика их клубничной фермы работает по методу «Собери себе сам». Кроме того, что продукцию Николай поставляет в три магазина Львова, его клубничная плантация открыта для всех желающих. Люди могут приехать и самостоятельно собрать и купить домой свежие клубники прямо из грядки. К тому же посетители могут наесться вволю. Поэтому каждый день на ягодную ферму приезжают, как на семейный отдых десяток семей.
Для посетителей плантации Роман проводит экскурсии, где рассказывает о разных сортах клубники и их вкусовых особенностях. Между тем, люди могут дегустировать ягоды, чтобы определить, какие они желают приобрести. Также на ферме «Файна Berry» доступна услуга доставки домой, когда Николаю звонят по телефону его клиенты и просят привезти определенный сорт клубники.
Основным признаком его ягод является то, что они экологически чистые, поэтому и цена на них может быть несколько дороже, но качество и безопасность выше. В будущем Николай планирует выращивать еще и другие ягоды – малину, ежевику, голубику, а также больше развивать на территории своей фермы агротуризм, чтобы люди приезжали для отдыха на свежем воздухе – устраивали пикники и смаковали экологически чистые ягоды.
Николай Стецькив не останавливается на достигнутом, поскольку любит экспериментировать и испытывать новые возможности. Поэтому начал высаживать еще и лаванду, устраивать ягодные фестивали для детей.