Пицца-сервисом во Львове и в других крупных украинских городах вряд можно кого-то удивить в наши дни, ведь за последние несколько лет пицца стала настолько популярным блюдом среди украинцев, что вытеснила традиционные варианты повседневных блюд, пишет сайт leopolis.one. Еще больше сервисов по приготовлению и доставке пиццы появилось в связи с пандемией и карантином.
Несмотря на такую бешеную конкуренцию, львовянин Роман Боднар рискнул несколько лет назад начать собственную, особую доставку пиццы на дровах во Львове, а впоследствии — и в других украинских городах. Как Роман Боднар развивает свое дело и с чего все начиналось — читайте в нашем материале.
Как возникла идея создать доставку пиццы на дровах?
До старта работы пиццерии на дровах во Львове Роман Боднар уже имел попытки создать собственные дела — в частности, ему принадлежало производство сока ТМ «Чавки» — производство натуральных соков прямого отжима. Этот бизнес был не слишком успешным и однажды знакомый подсказал Роману, что во Львове есть одна незанятая ниша для бизнеса и они вполне могут запустить работу в этой области.
На старте Роман с спутники понимал, что перед ними стоит задача открыть круглосуточную доставку пиццы во Львове. Около шести месяцев ушло на то, чтобы точно обсудить все детали и дойти до какого-то решения и только после этого взялись запускать придуман бизнес. Пересмотрели стратегии конкурентов и пришли к решениям, как сделать лучше. Результат говорит сам за себя — уже через год доставка пиццы на дровах Романа Боднара попала в топ-3 лучших поставщиков и производителей пиццы во Львове. Впоследствии удалось выйти и на рынок других городов и даже попасть в 50-ти лучших заведений доставки Европы.
Развитие и тонкости бизнеса Романа Боднара
Именно Роман Боднар и его компания стали первыми сервисами доставки, гордо заявляли о том, что доставят пиццу в пределах 29-ти минут с момента заказа. Сейчас многие поставок пользуются этим и также предлагают украинцам получить заказ уже меньше, чем за полчаса, однако начинающим в этом деле был именно Роман Боднар.
Что касается внешних служб доставки еды в больших украинских городах, то Роман Боднар уже рассказывал ранее журналистам, что привлекать такие сервисы к своей работе он не планирует. По его мнению, ресторанный бизнес попросту погибнет, если все начнут переходить на внешние службы доставки еды.
Еще один секрет успеха дела — правильная реклама в социальных сетях и не только. По словам Романа Боднара, реклама в социальных сетях очень сильно влияет на развитие бизнеса. Поэтому утверждает, что успеха не будет, если постоянно не напоминать о себе. Он подает пример других львовским предпринимателям, проводя все время какие-то события и акции, напоминая потенциальной аудитории о своей доставке, чем и поддерживает авторитет и привлекает новых покупателей.
В последние годы бизнес Романа Боднар вышел на принципиально новый уровень и продолжает «завоевывать» другие города-миллионники с амбициями выйти на более высокий, международный уровень.