Война коренным образом изменила жизнь и быт украинцев. В связи с постоянными отключениями электроэнергии мы снова упомянули о старых добрых свечах. В древности, когда еще не было изобретено электрическое освещение, эти изделия являлись единственным источником света в темное время суток, пишет leopolis.one.
Развитие свечей
Известно, что первые свечи использовали древние греки и римляне. Изготовляли их из животного жира и использовали не только для освещения жилищ, но и в религиозных культах. В Англии и Франции изготовление свеч стало цеховым ремеслом еще в XIII в. Свечи научились изготавливать из воска, очищенных животных жиров (стеарина), парафина.
В 1820 г. французский химик Мишель Шевроль научился выделять из животных жиров специальный твердый материал – стеарин. Исследователь увидел, что этот материал можно использовать для изготовления свечей, поскольку он горел без специфического запаха и копоти. В это же время исследователи научились пропитывать свечной фитиль борной кислотой, чтобы он не гасил свечу.
Наконец немецкий физик фон Рейхенбах, исследуя свойства различных соединений, выделил специальное вещество, которое назвал парафином. Этот материал можно получать при переработке нефтепродуктов. Материал был дешевым в производстве. Парафиновые свечи во время горения не давали неприятного запаха, поэтому получили широкое распространение среди населения.
Первые свечники Львова
Известный историк Михаил Грушевский отмечал, что воскобойные во Львове появились еще до XV в. Интересно, что свечники долгое время работали рядом с мыльниками, объединились в один цех, использовали в своем труде луг, пепел и известь. В 1575 г. свечники поняли, что могут работать самостоятельно и отсоединились от коллег, образовали собственный цех.
Производство воска во Львове было очень прибыльным делом, учитывая, что в городе находилось много разнообразных храмов, которые нуждались в большом количестве свечей. В городе и окрестностях находилось много пасек, поэтому у свечников не было проблем с сырьем. Львовский воск экспортировали даже в немецкие и итальянские государства, в Испанию. Это свидетельствует о том, что он обладал хорошим качеством, пользовался спросом у европейцев. Известно, что воскобойня находилась на современной ул. Памвы Беринды. Также нужно учитывать, что свечи покупали и представители других профессий города, которым нужно было работать в темное время суток. В исторических источниках почти отсутствует информация о зарплате свечников, быте представителей этой профессии.
Технология изготовления свечей
Согласно городскому праву, все, кто имел пасеки и желал производить воск, должен был обратиться к городским властям, которые имели монополию на изготовление воска. Производители свечей называли candelarii или luminatores. То, что у городских властей была монополия на изготовление свечей, не было уникальным явлением. Подобную тенденцию можно было увидеть в Англии, где, чтобы производить свечи, нужно было получить лицензию от власти, платить специальные налоги. Часто свечи изготовляли монахи.
В основе производства свечей лежало создание жира. Далее сырье формировали в специальных каменных формах. Цена свечи зависела от качества материала, из которого она была изготовлена. Воск был очищен, отшлифован и окрашен. Существовали разные способы изготовления сальных свечей. По одному из таких способов подлой заливали в специальную железную трубку, в центре которой находился специальный хлопковый фитиль. Восковые свечи изготовляли в специальных корытах, заливая растопленный воск. Мастер вращал в жидком воске фитиль до тех пор, пока на фитиль не налипал воск. Свечи выходили длинными и их резали.
Воск был очень дорогим материалом – 3-4 свечи могли стоить месячный оклад рядового чиновника. Поэтому обычные мещане освещали свои дома или оливковыми лампами, или свечами из дешевого материала и другими самодельными устройствами. За незаконное изготовление свеч можно было получить и смертную казнь. Как уже отмечалось, значительную часть свеч использовали служители культа. Например, во время богослужений в Латинской кафедре, ежегодно тратили от 5 до 9 свечей.
Расцвет производства свечей
Краеведы отмечают, что расцвет производства свеч во Львове пришелся на XIX в. Это было связано с разными факторами – рост населения, развитие экономики и торговли. В магазинах появились даже праздничные свечи – елочные. В самом городе в указанный период функционировали несколько десятков магазинов и мастерских, специализирующихся на продаже и производстве свечей.
Известный исследователь Ярослав Кись, изучая промышленность Львова, утверждал, что мощный мыловаренный цех и мастерскую по изготовлению свечей основал предприниматель Иосиф Пфлигер. Большой популярностью пользовались свечи из пчелиного воска, изготовленные на предприятии графа Фридриха Шубута. Его изделия получали награды на международных выставках.
Производством свечей занимался и предприниматель из Жовквы, И.Бергрин. Среди производителей свечей можно увидеть М.Гайнбаха, Ю.Горнунга, Ф.Сидоровича. Я.Кись утверждает, что в XIX в городе работало предприятие по изготовление стеариновых свечей, которое имело три гидравлических преса, паровой котел и другое оборудование. На предприятии работал мастер и восемь работников – четыре женщины и четыре мужчины.
На современной улице Волошина работало предприятие Фридрихов. Предприятие имело немалую прибыль, поскольку проложило даже улицу, которую впоследствии назвали в честь владельцев мануфактуры.
Электричество заменяет свечи
С началом ХХ ст. можно наблюдать постепенное снижение производства свечей. Это можно объяснить тем, что в городе распространялось электрическое освещение. Однако последнее было доступно преимущественно административным учреждениям, чиновникам и очень состоятельным горожанам. Мастерские продолжали функционировать, а в них работали несколько подсобных рабочих, выполнявших указания мастеров.
Среди известных производителей свечей называют Й.Чачкеса, Х.Пордеса, Ф.Шренцеля, Х.Рота, А.Вайзера и десятки других. Между производителями существовала бешеная конкуренция, чтобы выжить, предприниматели вынуждены были “заманивать” покупателей высоким качеством своих изделий и доступными ценами.
Упадок или возрождение?
Профессия свечником стала раритетной в современном мире, насыщенном разнообразными техническими изобретениями. С приходом советской власти в городе свечи считались пережитком прошлого. Однако во время Второй мировой войны, в условиях бомбардировок, львовяне спасались именно с помощью свечей. Да и советские власти не спешили расставаться с этими средствами освещения. Так, в 1945 г. во Львове заработал свечной завод.
В 2013 г. семейная пара Оксаны и Андрея Сидоров основали во Львове свечную мануфактуру. По словам основателей, они стремятся возродить традиции древнего ремесленничества. Свечи на небольшом предприятии производят вручную. Материалом создания служат растительный и пчелиный воск, парафин. Мастера добавляют специальные ароматы, ведь львиная часть производимой продукции – декоративные, сувенирные свечи. В мастерской проводятся различные мастер-классы, чтобы все желающие сами попытались создать свечи.
В связи с войной, массированными ударами врага по энергетической инфраструктуре Украины, свечи снова стали актуальным предметом обихода, а не элементом декора или романтики. Во Львове и других населенных пунктах области создают специальные фронтовые свечи, погружаемые в металлические банки. Такими свечами могут пользоваться украинские бойцы в окопах. Но создание свеч это скорее вызов времени, чем тенденция, ведь все равно война закончится, отключений электричества не будет и свеча превратится в элемент декора или средство для использования во время чрезвычайных происшествий.
В связи с войной, массированными ударами врага по энергетической инфраструктуре Украины, свечи снова стали актуальным предметом обихода, а не элементом декора или романтики. Во Львове и других населенных пунктах области создают специальные фронтовые свечи, погружаемые в металлические банки. Такими свечами могут пользоваться украинские бойцы в окопах. Но создание свеч это скорее вызов времени, чем тенденция, ведь все равно война закончится, отключений электричества не будет и свеча превратится в элемент декора или средство для использования во время чрезвычайных происшествий.
